/ / Detaljeret opskrift på Charlotte classic med æbler

Detaljeret opskrift på Charlotte Classic med æbler

Opskrift på charlotte classic med æbler vednæsten hver kok. En sådan simpel, men meget velsmagende kage er trods alt den mest populære dessert, hvor frisk frugt anvendes. Det er værd at nævne, at den samlede kogetid for denne søde parabol er cirka en og en halv time.

Step-by-Step opskrift på Charlotte Classic med æbler
opskrift på charlotte classic med æbler

Væsentlige ingredienser til basen:

  • en spisestue af sodavand - 1 dessertske;
  • æbleeddike til at slukke sodavand - 1 dessertske;
  • sand sukker - 1 glas (hvis det ønskes, kan du lidt mere);
  • æg stor kylling - 3-4 stk.
  • hvid hvedemel - 1 glas;
  • lugtfri vegetabilsk olie - til smørefade;
  • æbler modne rød eller grøn - 4 stk.

Forberedelse af grundlaget

Opskriften til charlotte classic med æbler kræveromhyggelig blanding af kiksdej. Efter alt, hvis du ikke overholder reglerne for udarbejdelse af søde base, kagen vil ikke være så frodig og blød som vi gerne ville. Således er det nødvendigt at bryde æggene, og derefter adskille æggeblommer og hvide, om dem på forskellige retter. Derefter tilsættes sukker til æggeblommer og blander dem med en gaffel. Sang også de afkølede proteiner til et frostigt og tykt skum fremstår. Derefter skal begge komponenter kombineres og drysses med hvedemel. I sidste ende skal du få en viskøs og halvflydende dej.

Også en opskrift på Charlotte Classic med æblerKræver brugen af ​​en slagtet kantine. Efter alt, er uden fundamentet ikke stige ordentligt, hvilket betyder, at kagen ikke vil få meget frodig og lækker.

opskrift charlotte med æbler klassisk

Tilberedning af frugt

Opskriften til Charlotte med æbler klassiker kræverbrug kun hård og sød frugt. De skal vasket godt, derefter rengøres af frøboksen og skrælles tyndt. Derefter skal æbler hakes i tynde skiver. For at sikre, at de ikke bliver mørkede i luften, er det ønskeligt at behandle dem straks, inden de lægger dejen i opvasken.

Danner en sød skål

Klassisk æble charlotte er bagt indovn i en speciel splitform. Det skal opsamles, let opvarmes og smøres med vegetabilsk olie. Ved bunden af ​​tallerkenen er det nødvendigt at lægge ½ del af de skivede æbler smukt ud, og hæld derefter al dejen og dække den igen med hakkede frugter.

Varmebehandling af dessert

At gøre dejen godt op i processenbagning, det skal placeres i en stærkt opvarmet ovn. Det er værd at bemærke, at kagen fra kiksbasis med æbler vil være fuldt klar til brug først efter 60 minutter. Når dejen er bagt og bliver rosenrød, skal den tages ud af formen med en spatel og anbringes på kagepotten.

klassisk apple charlotte

Sådan serveres dessert til bordet korrekt

Biscuitkage med æbler skal præsenteresGæster i en hakket tilstand i afkølet tilstand. Til skønhed kan et sådant sødt produkt sprøjtes med pulveriseret sukker eller dækkes med chokoladeglasur. Også til charlotte anbefales det at servere en stærk varm te med mælk.

Læs mere: