Hvilke fødevarer indeholder vitamin C?
Alle ved det en stor rolle i sundhedenmenneskekroppen spilles ikke kun af mineralske stoffer, men også af vitaminmangel eller overskud af dem kan være lige så skadelige. C-vitamin er ansvarlig for kroppens beskyttende egenskaber, vitaminerne A og E - for skønheden i huden, negle, D-vitamin for korrekt absorption af calcium i kroppen og styrken af knogler. Og så videre - du kan liste i lang tid.
Men hvad svarer vitamin B til? Og generelt - hvad er dette stof? Hvilke fødevarer indeholder vitamin B?
Generelt er vitamin B navnet på hele gruppenvitaminer, blandt hvilke riboflavin, pyridoxin, folinsyre, thiamin, nikotinsyre, pantothen, cobalamin, biotin. At overvurdere deres betydning i kroppen er meget vanskelig.
De angivne vitaminer deltager i alleprocesser i kroppens celler. Og uden dem er visse reaktioner simpelthen umulige. Vitaminer i gruppe B er vigtige for at opnå glukose, hvilket betyder at kroppen modtager energi. Læger siger også - hvis en person falder i depression eller ofte har et dårligt humør, er det sandsynligvis et symptom på mangel på vitaminer fra gruppe B. Disse vitaminer er vigtige for, at det menneskelige nervesystem fungerer korrekt. Plus, sammen med vitaminerne A og E, er det en vigtig bestanddel af sunde negle, hud og hår. Manglen på B-vitaminer udgør en trussel mod øjnene og leverenes sundhed.
Og for at vide, hvordan man laver opmanglen på disse eller andre vitaminer skal vide, hvilke fødevarer indeholder vitamin B, D eller C og i hvilke mængder. I hvilke fødevarer er vitamin e bestemt også vigtigt.
Selvfølgelig er der i vores tid mangevitaminkomplekser, herunder med vitaminer fra gruppe B. Men det er bevist, at sådanne vitaminer absorberes af kroppen meget værre end naturlige, det vil sige de kommer fra mad.
At vide, hvilke fødevarer der indeholder B-vitamin er afgørende for at holde dig selv tonet og fit, og også at modstå sygdomme.
De fleste rige på disse vigtige stoffer sådanne fødevarer som lever, nødder, fisk, ris, mælk, kød, æg, grønne grøntsager og frugter.
Så for at kompensere for manglen på thiamin, vitamin,ansvarlig for dannelsen af reaktionen energi i kroppen, er du nødt til at spise fødevarer såsom korn, rødt kød, æggeblomme, frugt, gær, kartofler, brød og nødder. Overskridelse af disse vitaminer truer ikke, fordi det frie udskilles fra organismerne gennem nyrerne. En mangel truer øget træthed, muskelatrofi, svaghed. Som regel er dette vitamin frygteligt manglende for alkoholikere. Hos raske mennesker er dens mangel sjælden.
Hvilke fødevarer indeholder vitamin B - riboflavin? Dette element er ansvarlig for slimhindehud, hud.
Lagre riboflavin er genopfyldes ved at spise korn, kød, æg, ost, ærter og mælk.
Det er vigtigt at vide, hvilke fødevarer indeholder vitamin B 6 eller pyridoxin.
Overdrive det er ikke nødvendigt - det er fyldt med skader på nerver.
Det findes i fisk, smør, korn, bælgfrugter ogleveren. Pyridoxin stadig forekommer i en række forskellige produkter og i ret store mængder, så underskuddet er karakteristisk for dem, der bevidst "udgange" fra kroppen og bryde hans absorption, for eksempel misbrug alkohol.
Hvilke fødevarer indeholder vitamin B 12? Det er et vitamin, som er meget vigtigt for et sundt nervesystem. Det findes ikke i fødevarer af vegetabilsk oprindelse, men syntetiseres af bakterier. Søg efter det skal være i animalske produkter - lever, æggeblommer, kød.
Folinsyre eller på anden måde - B9-vitamin. Det er meget vigtigt for assimilering af jern af kroppen, og derfor for at øge niveauet af hæmoglobin i blodet. Og følgelig for kroppens modstand. Og at vide, hvilke fødevarer der indeholder B-vitamin 9 er også nødvendige. Og dette, som i tidligere tilfælde, næsten alle planteprodukter.