Kager "Cold Heart" - dekoration af en børneferie

For nylig blev kagerne "Cold Heart" efter den samme tegneserie meget populær dessert.

For børn bliver de en ægte overraskelse og en vidunderlig godbid. Vi tilbyder flere opskrifter.

Festlig kage lavet af mastic "Cold Heart"

Madlavningsprocessen tager lang tid. Multicore kager "Cold Heart" anbefales at lave en anden slags dej og fyld. Overvej en af de traditionelle muligheder.

Lavere niveau:

Biscuit. Æggeblommer med ni æg til at male med 200 g sukker, introducerer gradvis 140 g mel og blandes grundigt med en pose bagepulver. Hæld hundrede og fyrre gram jordet hasselnød og 50 gram honningkage. Proteiner slår i et tykt skum og går forsigtigt ind i dejen. Bages i en time.
Cream. Slå med en mixer med lav hastighed en pakke blødgjort smør og 250 g jordnøddesmør.

Den afkølede kiks er skåret i tre lige store dele. Hver af dem skal fedtes med en creme og tilslutte. "Grundlaget" er klar.

Mellemniveau:

Æggeblommer med seks æg til at male med 300 g sukker,Tilsæt 170 g mel og en pose bagepulver, hæld to store skeer vegetabilsk olie. Slog proteinerne og bland forsigtigt alt sammen. Bag kagen i 50 minutter.
Creme til den midterste del. I et glas varm mælk opløses to hundrede gram sukker og blandes godt. I et halvt glas appelsinsaft fortyndes 40 gram stivelse, hæld i mælk og opvarm til en sådan tilstand, at blandingen bliver tykkere. Cool og tilsæt en pakke blødt smør.

Svamp kage, skåret i tre dele, fedt med fløde. Det andet lag er klar.

Øvre niveau:

Æggeblommer af to æg til at male med 180 g sukker. Blandingen skal være homogen. Tilføj 320 gram mel, en lille skefuld kanel, bagepulver og en pakke af strimlet stykke mørk chokolade. Rør alt sammen med æggene. Hæld gradvist over to hundrede og halvtreds gram vegetabilsk olie og mælk. Beat proteinerne og kom ind i dejen. Bage kagen i 45 minutter, kølig og skåret i tre stykker. Hver af dem bør smøres med abrikosmarmelade.

Kager "Cold Heart" er traditionelt dækket med mastic på toppen. Det anbefales at tage hendes hvide og blå farver. Til sidst skal du samle tierne og dekorere desserten med snefnug.

Koldt Cupcake Cake

Slå fire æg, 100 gram sukker og en pose af vanille. Blandingen skal blive frodig. Indfør 80 gram mel, 50 stivelse og bagepulver. Bland grundigt med citronskal og dens saft.

At sprede sig på smurt papirsmørforme. I hver af dem sætte to eller tre store skeer. Det skal bages minikager "Cold Heart" i en halv time. Næste skal du afkøle dem, dekorere med blå mastik og snefnug.

Cookies til en kage "Cold Heart"

Til en forandring kan de sættes til den vigtigste dessert, især hvis man tager højde for det faktum, at madlavningsprocessen ikke tager meget tid.

Først skal vi lave en dej. Du skal blande et glas sukker med to æg, tilsæt en pakke smør og gnid alle sammen. Du kan bruge en mixer. Hæld en lille skefuld sodavand med eddike. Rør alt sammen og tilsæt to briller mel. Dejen skal være tæt og ikke klæbrig. Du skal forlade den i en halv time i køleskabet. Rul ud, skar snøflugter og bage. Cool og dekorere med mastik.

Kage "Elsa"

Denne dessert kan være et ornament på bundenen piges fødsel. Forberedelsen af det ligner meget på den tidligere opskrift. Den største forskel er i designet. Kagen "Elsa - et koldt hjerte" skal laves i form af sin figur.

Kikskager og fløde kan vælges i henhold tilsmag. Det er nødvendigt at danne tier og smøre kagerne med creme. I midten lægger vi prinsesseens legetøjsbillede, og kagen "Elsa - det kolde hjerte" skal blive hendes kjole. Til dette dekorerer vi det med pink mastik, der skaber karakteristiske folder. Uregelmæssigheder kan glattes med glasur.

For at forberede 100 gram cremefløde du har brug forbland med et lyserødt farvestof, fem store sukkerrør og kog indtil det er tykt. Derefter tilsættes smørret. Det tager 50 gram. Kog igen til tyk. Smør glasuret øjeblikkeligt med uregelmæssigheder og danner en kjole. Lad det tørre.

Det viser sig en meget original overraskelse for pigen.

Børnenes kage "Kold hjerte"

Forbered det kan være meget enkelt.

Fire æggeblommer grind og en halv kopsukker. Tilsæt en pakke smør og to eller tre store skeer kakao. Hæld 2 til 2,5 spsk sigtet mel og bland. Du skal få en blød dej. Vi deler det i tre dele og ruller det ud. Laget bør ikke være mere end 0,5 centimeter. Kiksene skal bages og afkøles.

For at forberede cremen, fire kølede proteinerslå til et tykt skum og en halv kop sukker. Dernæst tilsæt meget omhyggeligt citronskal. Med fløde smører vi den første og anden kage. Lad det være til dekoration. Topfedt med abrikosmarmelade og dækning med mastik. Vi dekorere med figurer, kulinariske bolde og fløde. Vi forlader desserten i flere timer, så kagerne er gennemblødt.