Opskriften til hvidløg.
Opskriften til fremstilling af hvidløg til mange - den højestematematik. Disse mennesker ved trods alt ikke engang, hvad det er. Sød kirsebær henviser til den første forårsgræs. Hendes stilke og blade bruges til mad. Og du kan både salt den hvide hvidløg og marinere, sur og spise den rå. Af lugten og smagen af denne grønne er som den velkendte hvidløg. Forberedelse af hvidløg - en simpel proces, det tilsættes supper, salater, vinaigrettes og endda brugt som fyldning til tærter.
Cheresha bruges i folkemedicin som enretsmidler til hoste, reumatisme, aterosklerose, feber og skjoldbruskkirtel sygdomme. I denne grønne, flere vitaminer end i citron eller appelsin og 10 gange. Derudover indeholder den plante antibiotika phytoncides og folinsyre. Det udmærker kolesterolet udmærket, sænker blodtrykket og forbedrer fordøjelsen. Saltet og syltede vilde hvidløg er en god krydderi til kødretter.
Her er en opskrift på hvidløg i form af salat: tag en flok vild hvidløg, to kartofler, et æg, to spiseskefulde vegetabilsk olie og salt med peber. Kartofler skal koges i uniformer, og ægget - hårdt kogt. Kirsebær vask, blød med et papirhåndklæde og fint finskåret. Bland nu alle ingredienserne, peber og salt, sæson med olie. Det viste sig en meget velsmagende og sund salat.
Opskriften til at gøre hvidløg med tør pølse oget æg vil ikke forlade dig ligeglad. Du skal bruge 500 gram hvidløg, 200 gram tørpølse, 3 æg og 50 gram smeltet smør. Skær pølsen i små stykker, steg den på smeltet smør, så kan du tilføje den hvide hvidløg og stege, indtil den er brunet. Æg skal rystes og hæld indholdet af stegepanden, steg det hele i yderligere 5 minutter.
Søde kirsebær kan spises med kød. Her er en lækker opskrift: Tag 150 gram svinekød, 500 gram hvidløg, 50 gram vegetabilsk olie, salt og rød peber. Svinet skal skæres i stropper, som den vilde kirsebær, efter vask og tørring med et håndklæde. I stegepanden skal du opvarme vegetabilsk olie, sæt kødet der, peber det og salt det. I det øjeblik, hvor svinekød er hvidt, kan du tilføje den hvide hvidløg til den. Et minut senere kan gassen slukkes. Sådan svinekød serveres med garnering af stuvede eller friske grøntsager.
Og her er en anden opskrift på hvidløgSalatets sammensætning. Du skal bruge en bundt vild hvidløg, grønne løg og dild, tre mellemstore agurker, to selleri spire, tre æg, vegetabilsk olie og salt. Sød kirsebær vaskes grundigt efterfulgt af en bue, hvorfra det er nødvendigt at afskære rødderne. Skyl nu selleri og dill. Alle grønne skal finhakket. Vaskede agurker skæres i tynde skiver og hårdkogte æg - i små terninger. Alle ingredienser skal blandes og krydres med vegetabilsk olie. I dressingen kan du tilføje flere eddike og citronsaft.
Fra den vilde hvidløg tilberede og de første retter. Her er en opskrift på en lækker creme suppe med tilsætningen af denne grønne. Til fremstilling fire portioner af kartoffelknolden tage en, to blomkål, hvidløg stråle 750 milliliter vegetabilsk bouillon, 100 ml olivenolie, fire spiseskefulde revet ost og hakkede valnødder, 150 milliliter af fløde, halv pod rød peber, sort peber salt. Kohlrabi og kartofler skal vaskes, tørres og skæres i små terninger. Skræl løg, skåret i terninger og steg det på en spiseskefuld olivenolie. Tilsæt de skivede grøntsager til det og hæld bouillon. Alt dette skal slukke, dækket med låg, ca. 15 minutter. Vask, tør og skær den hvide hvidløg, bland den med din blender, tilsæt nødder og ost. Sød peber uden frø skæres i små terninger. Hæld halvdelen af suppen af grøntsager fra resten af mask, tilbage at give det til grøntsagerne, hæld i fløde og bring i kog. Denne opskrift vil blive nydt af din husstand.
