Hvordan laver man banan marmelade i en multivariat?

Sandsynligvis få mennesker forsøgte at lave en bananmarmelade. Denne frugt bliver som regel spist rå eller tilsættes til påfyldning af forskellige tærter. Det skal dog bemærkes, at en sådan sød vare koges hjemme så godt, at den let kan serveres til bordet som en tilfredsstillende og original dessert. For at forstå præcis, hvordan marmelade fra bananer er udarbejdet, lad os forestille os vejen for dens skabelse mere detaljeret.

Sådan laver du marmelade fra bananer med en multivark

Nødvendige ingredienser:

• sand sukker - 1,4 kg;
• bananer modne bløde - 4 kg;
• citronsyre - 1 fuld dessert ske
• Vand sædvanligt drikker - 2 facetterede briller.

Funktioner af frugt udvælgelse

Tænker på, hvordan man laver en banan syltetøj,du skal begynde at købe 4 kg frisk frugt. Når du køber denne ingrediens, skal du altid være opmærksom på dens skræl. Det skal være helt gul uden stærke skader og bukser. Hvis du køber umodne frugter til denne dessert med en grønlig hud, vil det vise sig at være mindre velsmagende og sødt. Derfor er det yderst vigtigt at vælge det rigtige produkt.

Frugtprocesproces

Før du begynder at lave banan syltetøj,det er nødvendigt at omhyggeligt behandle hver købt frugt. For at gøre dette skal de vaskes godt under en strøm af varmt vand, tørres med et håndklæde eller papirservietter og derefter skære stænglen med en skarp kniv og helt skrælle. For at forhindre sværgning af frugten, skal de knuses straks. Dette kan gøres ved hjælp af en stor rivekniv eller kniv. Et sådant produkt bliver også let til et rod, hvis det bliver brudt i små stykker af hænder og derefter knust hårdt med en stor ske.

Fremstilling af sirup

Hvis banan syltetøj gør uden at brugesukker sirup, det vil sige, det er sandsynligt, at under varmebehandlingen vil det brænde og holde fast i skålens overflade. Derfor er det meget vigtigt at lave en sød væske på forhånd. For at gøre dette, til Multivarki nødvendige kapacitet hælde lidt almindeligt vand, og hæld den derefter i citronsyre, sukker og blandet grundigt for at opløse alle ingredienserne i et fritflydende slukning tilstand.

Varmebehandling

Bananer marmelade i multivarque er kun forberedtkun 50-60 minutter. For at gøre dette er sukkersirupen forpligtet til at sætte en duftende frugtopslæmning, blander omhyggeligt alt sammen med en stor ske og tænd plov eller boghvede. Med dette program fordamper vandet meget hurtigt, og du får en tyk nok syltetøj. Hvis du eller dine nære mennesker foretrækker at bruge et mere flydende sødt produkt, anbefales det at sætte slukningssystemet på samme tid.

Det sidste stadium i forberedelsen

Efter marmelade af modne bananer vil værehelt klar, det skal udvides i en lille steriliserede glas, så kast dækker. Yderligere fyldt med service skal vendes på hovedet, dækker tæppe eller håndklæde og efterladt til afkøling for en dag. Efter den angivne tid skal den søde vare tages til køleskabet eller kælderen.