Lækre Mimosa salat, madlavning opskrift.
En af de foretrukne forårsferier er den 8. marts. Det er på denne dag, at det er almindeligt at give kvinder buketter af forårsbloer. Men kvinderne er selv rede til at dekorere med deres egne hænder enhver ferie. Så i midten af det 20. århundrede, vore kvinder formået at forkæle dine kære en lækker og smukt indrettede retter, trods det faktum, at butikkerne manglede en masse, næsten alle produkter med undtagelse, måske, æg og fisk. Det er fra dem, at underholdende husmødre formår at skabe en højtidelig salat med en farverig forårsmaling og en fremragende smag. Det var Mimoza's fiskesalat, der blev udsmykningen af bordet i de år for den internationale kvindedag og mange andre festligheder. Udadtil altid den samme mimosa salat, opskriften af forberedelse havde en anden. Ekstern enhed blev opnået takket være udformningen af æggeblomme, der gnides og drysses på toppen af salat til at give salaten lighed med duftende forårsblomst mimoser. Det vigtigste er, at mimosa salat, opskriften til dens forberedelse er meget enkel. Vi var i skolen, på arbejdet, eller hjemme økonomi klasser lærte dig hvordan man laver en salat mimoser, sammen med andre populære salater: Olivier salat og vinaigrette. Du kan forberede en mimosa fiskesalat med dine børn.
Hvad tiltrækker os nu er mimosa salat, en opskriftfra mund til ord? Mest sandsynligt, at det er nemt at forberede, ikke kræver dyre ingredienser, og vigtigst af alt, fordi dens dekoration æggeblomme giver festlig foråret humør, bringer varme og solskin ind i huset, hvilket er vigtigt efter en lang vinter og kølighed.
Hvad er nødvendigt og hvordan man laver en mimosa salat?
Klassisk mimosa salat, hans opskriftForberedelser starter med produkter: konserves, hård ost, løg, kyllingæg og mayonnaise. Konserves, bedst af alt - pink laks, du skal moske med en gaffel og læg det første lag i salatskålen. Så smider løgene fint og lægges oven på slaven. Løg er dækket af mayonnaise. Derefter demonteres de kogte æg i proteiner og æggeblommer. Proteiner gnides og spredes det næste lag, og ovenfra smøres med mayonnaise. Rist derefter en af de hårde oste og læg et andet lag salat, som vi igen kan dække med mayonnaise. Vi slutter salat med æggeblommer, revet og lagt ud på mayonnaise. Vi sender mesterværket til køling i køleskabet. Den resulterende salat er kendetegnet ved sin delikate smag og dekoration.
Glem ikke, hvor populær en salat ermimosa, opskriften til dens forberedelse, hver værtinde har ændret sig til deres egen smag og præferencerne i husstanden. Økonomiske husmødre bruger næsten alt, hvad der står til rådighed for denne ret: gulerødder, forarbejdet ost, æbler, en række dåse fødevarer fra forskellige fisk mv.
Den mest almindelige konserves til denne salat er pink laks i sin egen saft, laks, tun, saury, torsk, rød torsk fisk og krabbepinde.
Hvilke lag kan lægges i en sådan salat? Der er mange muligheder: gulerødder, kogte kartofler, forskellige oste, inkl. smeltet ost, ris, æbler, croutoner, majs osv.
Løg til denne salat kan brugesnogen, og for dem, der ikke kan lide bitterhed løg kan tilbyde hak løg og varme den i mikrobølgeovnen i cirka 10 sekunder. Det er muligt at fjerne bitterhed fra boven når fyld den med varmt vand, kan fyldes med salt og eddike eller suge det i 20 minutter i koldt vand.
Bow er fortrinsvis spredt på fisken, fordi disseingredienser supplerer hinanden, så de kan endda blandes. For at sikre, at æggene er bedre knyttet til salatdesign, anbefales det at blande dem med ristet smør eller lægge smør ud og lægge dem allerede på ristede æggeblommer.
