/ / Creamy øl - en drink af tryllekunstnere og troldmænd

Creamy øl - en drink af tryllekunstnere og troldmænd

Kremet øl betragtes som en favoritdrinkalle de magikere og troldmænd, af gode grunde, er det forbundet med den store Harry Potter. Men er det muligt at tro, at fiktive figurer bruger rigtige retter i eventyr og film? Er der virkelig en Butterbeer, hvis det er tilfældet, om det er muligt at forberede den til os - almindelige dødelige og ikke eventyrets tegn? Vi vil forsøge at forstå disse problemer og finde os selv, hvor drikken kom fra.

Butterbeer - cremet øl - du kan prøveUSA i det tematiske centrum af attraktioner, der er dedikeret til alle tryllekunstnere og troldmænd. Det er her, at drikkevaren er udarbejdet i overensstemmelse med gamle opskrifter, der er kendt siden Tudorerne selv. Forbereder den samme øl fra ale, smør, krydderier, æggeblommer og sukker. Til dato, forberede en fløde øl på styrken af ​​ikke alle, der ønsker, fordi at skabe netop sådan et mesterværk er blevet prøvet i mange århundreder.

Generelt har traditionelle butterbeer ikkealkohol, som giver dig mulighed for at prøve drikke og børnenes publikum. Det er derfor, i Harry Potter Butterbeer blev brugt ikke kun ældre troldmænd, men også den yngre generation. Ifølge den mest modige helten Butterbeer kunne pitsya nedkølet eller varm, blev effekten i begge tilfælde opvarmning.

Til dato, gøre en drink kan, hvis du gør en indsats og en vis viden, fordi øjeblikket Butterbeer kræver langsomhed, bevidsthed og korrekte sekventielle trin.

Så lad os se på flere måder at lave en drink på:

  • slå æggeblommen, tilføj lidt til densalt og en bordsske med sukker. I den resulterende masse hæld 2 spiseskefulde eller rom eller cognac og tilføje en halv kop mælk. Alt grundigt mix, du kan bruge en mixer eller blender. Hæld en anden æggeblomme og visp i endnu et par minutter. Kremet øl er klar, det kan serveres straks;
  • for den næste opskrift vil have brug for lidt mereingredienser - brunt sukker i mængden af ​​1 kop, vand - 2 spiseskefulde, en halv teskefuld salt og æblecidereddike, fed fløde i mængden af ​​3/4 kop, smør - 6 el. Sked, creme-soda eller rodøl til 350 gram 4 flasker. Bland i en kasserolle og brunt sukker, kog en lille ild og tilsæt derefter olie, eddike, lidt fløde og salt. Giv den resulterende væske afkølet godt, hæld i rom og bland grundigt. Bland derefter en lille smule brunt sukker og et halvt glas creme, pisk hele massen, indtil den er tyk. Ingredienser i en gryde er opdelt i 4 dele, tilsæt dem 1/4 kop rodøl eller creme-soda og bland godt igen. Over drikken kan du sætte en servering af creme.

Overvej den traditionelle opskrift til madlavningcremet øl. For at gøre dette skal du tage en halv liter øl, 2 æggeblommer, 60 gram sukker, 15 gram smør og en knivslibning af jordkage, tør ingefær og muskatnød. Bland i a gryde, ale, muskatnød, nelliker og ingefær, læg det på en ild og varm det lidt op. Sukker og æggeblommer pisker og hældes i en gryde. Det er nødvendigt at konstant røre og opvarme væsken, indtil den begynder at blive tykkere. Kør derefter i olie, skum og hæld på kopperne.

Der er stadig mange opskrifter til en cremet drink,for eksempel en hvor der er øl og creme creme. For at gøre dette skal du købe en flaske lys øl, men fra det behøver vi kun 3/4 dele. Tyk creme i mængden af ​​et glas, mindre end en halv kop sukker, 2 eller 3 rå æggeblommer, 200 gram kageost, smør og et stykke brød. Hæld øl i en gryde, varm op og tilsæt cremefløden. I mellemtiden pisker æggeblommer og sukker, hæld i en gryde. Denne drik kan indtages som en varm suppe, spredning af ost på tallerkener og tilsætning af den modtagne masse i en varm form. Stykker af brød til stegning i olie og tjener sammen med fadet, så smagen vil blive følt mere subtil. Øl og creme opskrift er også tilgængelig i andre varianter, de kan ses på forskellige kulinariske steder.

Læs mere: