Hvor velsmagende at lave tomater fyldt i ovnen
En lækker, enkel og hurtig snack bliver fyldt med tomater. Opskrifter i ovnen er velegnede til både et afslappet bord og en festlig middag. Vi tilbyder flere metoder til forberedelse.
Tomater fyldt med kød, i ovnen 
Du skal bruge følgende ingredienser:
- hakket kød (kylling, oksekød eller svinekød) - ca. 500 gram;
- to små aubergine
- en lille courgette;
- Sød bulgarsk peber - 1 stk;
- 6-7 frugter af modne tomater;
- ost;
- rødløg (du kan tage det sædvanlige);
- hvidløg, urter;
- salt og peber.
Hvordan laver man tomater fyldt i ovnen?
Til en forandring vil vi tilføje courgette til opskriften,peber og aubergine, som også vil blive fyldt med kødfyldning. Forbered først grøntsagerne. Tomaten skal skæres af den øverste del, aubergine skæres sammen i to halvdele, courgette - med 3-4 tværgående dele (du skal få en slags hamp). Opdel den bulgarske peber i to halvdele, ekstraher frøene og septumerne. Fjern alt kød fra alle grøntsager. Bør forblive vægge omkring en halv centimeter tyk. Aubergines kød bør saltes, så unødvendig bitterhed går væk.
Forbered forcemeat eller brug købt. Det skal sættes knuste røde løg. Hvis du vil, skal du forklæde det i smør. I kødet tilføj knuste urter, hvidløg. Pulp fra grøntsager finhak og bland med resten af påfyldningen. Tilsæt salt og peber. Rør omhyggeligt. Hvis du kan lide krydret, så tilsæt et lille stykke rød chili peber.
Alle grøntsager skal fyldes med forberedt fyld. Dæk bagepladen med folie, let olie overfladen. Placer på det ægplanter, peberfrugter, courgetter og tomater fyldt. I ovnen sæt temperaturen 180 grader og hold grøntsagerne der i en time.
10 minutter før de færdige grøntsager kan dryssesost. Vent derefter til skorpen rødder og kom ud af ovnen. Hvis du ikke har en aubergine eller peberfrugter, så kan du kun begrænse til tomater. Tomater fyldt i ovnen - en god snack. Skålen kan serveres separat.
Tomater fyldt i ovnen. Mulighed for æg, skinke og ost 
Prøv en mere opskrift. Brug følgende ingredienser til at forberede fadet:
- et par tomater (bestem mængden afhængigt af portionerne);
- 3-4 æg kylling;
- ost (ca. 50 gram);
- et par hamstere
- hvidløg;
- salt, basilikum, peber, paprika.
Teknologi til forberedelse
Start madlavning af tomater iOvnen skal forarbejdes med selve frugten. Fjern deres haler fra dem, vask dem. Afskær toppen. Brug en lille ske, fjern alt kød i frugten. Stænk salt inde. Rist æg og ost ved hjælp af en fin rist. Skær skinke i små terninger. Hvidløg presse gennem crushen. Tomater fyldes med lag fra påfyldningen: Først sættes osten, skinke, tilsæt hvidløg og basilikum. Derefter tilsættes ægget og krydder parret med krydderierne. Du kan gøre ellers efter at have blandet alle produkterne til påfyldningen. Hvis du bruger majones, bliver fyldningen mere saftig. Smør gryden med olie. Sæt alle de tilberedte tomater på den. Bages i ovnen i 25 minutter. Du kan servere denne skål både varmt og kølet.
